目次
18. アジアン仕様。イングリッシュマフィンのサバサンド
トルコ名物のサバサンドは、サバ缶ブームも相まって大人気です。イングリッシュマフィンを使っても、おいしいサバサンドができますよ。
カレー粉をまぶして焼くサバは、マッシュポテトやベビーリーフと一緒にはさみます。スイートチリソースで、アジアンテイストなサバサンドの完成です。
カレー粉をまぶして焼くサバは、マッシュポテトやベビーリーフと一緒にはさみます。スイートチリソースで、アジアンテイストなサバサンドの完成です。
【野菜】イングリッシュマフィンの人気レシピ7選
19. サクトロ。コロッケエッグのイングリッシュマフィン
冷凍コロッケを使う、サクサク食感が楽しいイングリッシュマフィンのサンドです。コロッケの間に温泉卵をはさめば、トロッとした食感も味わえますよ。
ソースは、ウスターソースとケチャップ、お好みソースを混ぜて味わい深く仕上げましょう。メンチカツで作れば、食べ応えがアップします。
ソースは、ウスターソースとケチャップ、お好みソースを混ぜて味わい深く仕上げましょう。メンチカツで作れば、食べ応えがアップします。
20. ホクホク。焼き芋のイングリッシュマフィンサンド
さつまいもがおいしい季節になったら作ってみたいのが、こちらのイングリッシュマフィンのオープンサンド。
ホクホクしたやさしい甘みのさつまいもと、カマンベールチーズの旨みがマッチします。
市販の焼き芋が余ってしまったときにも応用可能。また、焼き芋がパサつく場合は、牛乳を加えるとしっとりとした食感になりますよ。
ホクホクしたやさしい甘みのさつまいもと、カマンベールチーズの旨みがマッチします。
市販の焼き芋が余ってしまったときにも応用可能。また、焼き芋がパサつく場合は、牛乳を加えるとしっとりとした食感になりますよ。
21. マヨ和え。きんぴらのイングリッシュマフィンサンド
余ってしまったきんぴらごぼうも、イングリッシュマフィンにはさむとおしゃれな料理に変身します。
ごぼうの歯ごたえと甘辛な味付けが、香ばしく焼くイングリッシュマフィンによく合いますよ。また、きんぴらごぼうにマヨネーズを和えれば、マフィンにぴったりのマイルドな味わいに仕上がります。
ごぼうの歯ごたえと甘辛な味付けが、香ばしく焼くイングリッシュマフィンによく合いますよ。また、きんぴらごぼうにマヨネーズを和えれば、マフィンにぴったりのマイルドな味わいに仕上がります。
22. 野菜たくさん。イングリッシュマフィンのピザトースト
こちらのイングリッシュマフィンは、大人から子供まで大好きなピザトースト風のアレンジレシピです。
ピーマンやコーン、ソーセージをのせ、トースターでパパッと手軽に焼き上げます。簡単に作れるので、朝食やお弁当にもおすすめですよ。
ピーマンやコーン、ソーセージをのせ、トースターでパパッと手軽に焼き上げます。簡単に作れるので、朝食やお弁当にもおすすめですよ。
23. スキレットで焼く。れんこんとベーコンのチーズサンド
ベーコンとれんこん、イングリッシュマフィンの加熱調理は、すべてスキレットで完成。あとは具材とチーズを順番に重ね、予熱の残るスキレットごとテーブルに運ぶだけです。
付け合わせのトマトにも火が通るので、 そのままアツアツを召し上がってくださいね。
付け合わせのトマトにも火が通るので、 そのままアツアツを召し上がってくださいね。
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