目次
7. ケチャップと醤油のピザソース
隠し味に醤油をプラスしたソースです。材料を混ぜるだけの簡単レシピですよ♪ 醤油を入れることによってコクがプラスされ、味に深みが出ます。果粒だしを少し入れると、さらに和風なソースになるので、ぜひ試してみてください。
8. バジルの簡単手作りピザソース
こちらは、乾燥バジルを加えたピザソースです。簡単にできますが、バジルの香りがふわっと広がるおすすめのひと品です。乾燥バジルの代わりに、ジェノベーゼソースを少し追加しても旨味が増して◎
9. オレガノ風味ピザソース
混ぜるだけのピザソースでが、本格的な味わいに仕上がるソースです。味の決め手になるのは、オレガノの葉！生の葉はとても香りがよく、ピザソースにも相性が抜群なんです♪ 一度使ったら、やみつきになるかも！
10. 玉ねぎ入りピザソース
こちらは、炒めた玉ねぎのみじん切りを加えたピザソースです。少し粗めにみじん切りすることで、食べたときの食感がよくなりますよ！ひと手間加えたちょっと本格的なピザソースはいかがですか？
生トマトで作る本格ピザソースレシピ5選
11. フレッシュトマトソース
生のトマトをたっぷり使ったピザソースです。ポイントは、トマトを茹でるときにしっかり湯むきをして、皮の食感を残さないことです♪ ニンニクの風味が効いた万能なソースなので、ぜひ作ってみてください。
12. 塩麹のトマトソース
塩麹を使用したトマトソースです。湯むきしたトマトを角切りにして、塩麹に漬けて一晩おいておいたものでつくります。塩麹の優しい甘みが特徴的なソースです。
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