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5. ミルクパン
薄力粉とドライイーストで作るちぎり蒸しパン。温度管理がポイントのイースト発酵や焼く作業は、炊飯器におまかせでOK。
ドライイースト、ぬるま湯、砂糖を入れて混ぜます。次に薄力粉、砂糖、塩、オリーブオイル、スキムミルクを加えて混ぜ、保温機能で1次発酵をしましょう。ガス抜きや成形をして炊飯器に並べ2次発酵、そのまま炊飯ボタンを押せば焼きあがります。牛乳、スキムミルクの柔らかくてまろやかな味は、小さいお子様のおやつにぴったり。
6. ゴマ蒸しパン
すり黒ゴマと通常の黒ゴマという、ダブル使いの蒸しパンのレシピです。ホットケーキミックスを使えば、簡単に作れますよ。さらにこちらのレシピでは、マッシュポテトの素を使用し、もっちり食感に仕上げられています。
今日の料理は炊飯器におまかせ！
お子さんのお世話をしながら汗だくで毎日のお料理をしているお母さん、仕事が忙しくて時間がない中、毎日頑張って料理をしているお母さん。ぜひ炊飯器レシピを覚えて毎日のお料理時間を短縮してみませんか。
今回主食、おかずからスイーツまで炊飯器を使ったレシピをご紹介しました。レシピを活用し、たまには肩の力を抜いてくださいね。
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