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7. 肉まん
家で作れるジャンボ肉まんのレシピです。具は、豚挽き肉、しいたけ(ぶなしめじ)、ネギ、にんじんと家に常備してある食材で作れちゃいます♩にんじんを、レンコンやたけのこに変えるとより本格的になりますよ。もっちりとした肉まんが楽しめます。小腹が空いた時などにおすすめですよ♩
煮物も炊飯器で♩簡単煮込みレシピ7選
1. 肉じゃが
家庭の味が簡単にできる肉じゃがレシピです。こちらのレシピは、クッキングシートの落とし蓋を使って、味をしみ渡らせています。材料と調味料、少量のお水を入れて、炊飯器で炊き上げます。
豚肉と野菜の味が凝縮していて、ご飯のおかずにぴったり。懐かしいおいしさは、食べ盛りのお子さんはもちろん、大人もハマること間違いなしですよ。夕食やお弁当のおかずにおすすめです。
2.手羽中と大根のコックリ煮
手羽中と野菜をしょうが、鶏ガラスープ、昆布茶、みりんで仕上げたコクのある煮物。大根、人参、ごぼうは食べやすい大きさの乱切りにしたら、手羽中と共に炊飯器に入れてスイッチオン!しょうゆ味の煮物に飽きたら、さっぱりコクのある煮物はいかがでしょう?
薬味には小ねぎや三つ葉を添えると、おいしいですよ♩
3. 筑前煮
鶏肉と野菜がたっぷり入った煮物レシピ。ポイントは硬い根菜を一番下、鶏肉と椎茸は上に置くこと。しっかり味も染み込み、鶏肉も柔らかくとってもおいしく仕上がります。
夜に材料の準備をしておけば、朝にスイッチを押し、帰って来たらできあがっているので、
時間に追われることなく、ゆったりとした夕食を味わえます。
4. サンマのおかか煮
サンマにしょうがやお醤油、かつおぶしを使った、食欲をそそるレシピです。内臓のワタを取ったサンマを三等分にして、調味料をいれて、炊飯器のスイッチを入れるだけで、本格的なサンマ煮ができます。しっかり柔らかく、味も染み込んで骨まで食べられるから、お子様にもオススメ。
5. ミルフィーユキャベツ
包まないミルフィーユのロールキャベツ。キャベツとたねを順番に重ね、トマト缶とコンソメを加えて炊飯器で炊き上げます。たねを作る前に、ひき肉を少し冷水に加えてよく練っておくと、お肉が柔らかくなりますよ。夕食のおかずやすぐに作りたい時にぴったりです♩
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