コーヒー×生クリームのアレンジレシピ3選

ここからは、バリスタである筆者がおすすめする生クリームを使うコーヒーのアレンジレシピを3つご紹介します。

筆者自身、夏の暑い日や贅沢をしたい日など、そのときの気分で楽しんでいます。おいしいだけでなく、インスタ映えするようなおしゃれな見た目なので、ぜひ作ってみてくださいね。

1. オレンジの風味が爽やか。カフェ・マリアテレジア

Photo by 今野直倫

材料

・コーヒー……120cc
・オレンジリキュール……20cc
・生クリーム……お好みで

作り方

1. カップにオレンジリキュールを入れる。
2. 抽出したコーヒーを注ぐ。
3.
生クリームを浮かべる。

オレンジリキュールを使うアレンジレシピです。
コーヒーとオレンジの爽やかさが相性抜群で、さっぱりしたいときに飲みたくなること間違いなし。

先ほど紹介したレシピに、オレンジリキュールをお好みで入れるだけでできるので、試してみてくださいね。

2. 大人のホットカクテル。アイリッシュ・コーヒー

Photo by 今野直倫

材料

・コーヒー……120cc
・アイリッシュ ウィスキー……20cc
・ザラメ……お好みで
・生クリーム……20cc

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