8. ウインナーとキャベツのレンジ蒸し

キャベツを細かく切り、ウインナーと一緒にレンジ蒸しにするレシピです。味付けはコンソメとこしょうのみでシンプル。ウインナーの旨味やコンソメの塩味で、キャベツの甘味がぐっと引き立ちます。ケチャップやマスタードを付けてもOK。ワインのお供にもぴったりですよ。

おうちごはんもレンジで♪ メインに使えるレシピ7選

ボリュームのあるメイン料理も、レンジを使って簡単に作れます。食べごたえのあるパスタやうどんは、火を使いたくないランチのときにおすすめ。パパッと作って、味付けまで一気に済むので、面倒な手間がありません。ウインナーの歯ごたえが楽しめる、厳選レシピをご紹介します。

9. ウインナーのレンジオムレツ

レンジで作る、ウインナー入りオムレツのレシピです。オムレツをフライパンで作るとき、火加減が少しむずかしいもの。レンジで作るときは2回に分けて加熱すると、うまく作れますよ。オムレツが好みの硬さになるよう、加熱時間は調整してくださいね。

10. ウインナーのロール白菜

ロール白菜の肉だねに、ウインナーを使用。レンジ加熱のみで作るレシピです。白菜は芯の部分をそぎ切りにして薄くすると、ウインナーが巻きやすいですよ。耐熱容器にロール白菜を並べ、1回目はコンソメを、2回目はとろけるチーズをかけてレンジへ。簡単でおいしいひと品です。

11. レンチン簡単ポトフ

レンジ加熱だけで作る、ポトフです。具材は下ごしらえをしなくてOK。中まできちんと熱が入るよう、具材は小さめに切るのがおすすめですよ。加熱時間は目安のため、具材に竹串を刺してやわらかくなっているか確認してくださいね。

12. ウインナーとアスパラの和えるだけパスタ

レンジだけで作るパスタはいかがでしょうか?野菜やウインナーと一緒に耐熱容器に入れ、水を入れて加熱します。ウインナーの旨みがパスタに染み渡りますよ。

鍋でゆでるよりも少し時間がかかりますが、洗い物の手間が省けるのと、付きっきりにならなくてよいのがメリット。台所に立つのが億劫な暑い日も、これなら手軽にボリュームランチを作ることができます。

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