筑前煮の基本レシピ。おいしく作るコツは下ごしらえ！

春が旬。絹さやを余すことなく食べられる冷凍保存方法 - macaroni

鮮やかな緑色でシャキシャキした食感が魅力的な絹さや。食卓に彩りを添える“春野菜”のひとつですが、余りを冷蔵庫に入れておいたらすぐにしなびてしまった…といった経験はないでしょうか？余らせがちな絹さやの冷凍保存方法や解凍のコツをご紹介します。

余った「筑前煮」のリメイクレシピ15選！カレーやコロッケに大変身

ついついたくさん作ってしまう「筑前煮」は、食べきれずに余ってしまいがち。何日かに分けて食べるにしても、同じ味では飽きてしまいますよね。そこで今回は、余った「筑前煮」をおいしく食べられる、リメイクレシピをご紹介します！

「筑前煮」に合う献立７提案！メインも副菜も汁物も

具沢山の「筑前煮」は、メインにも副菜にもなる嬉しいメニュー。今回は、そんな「筑前煮」と相性の良い、メイン・副菜・汁物のレシピをご提案します。サクッと献立を決めて、忙しい時間を有効活用しちゃいましょう◎

濃い味が魅力の和食、うま煮ってどんな料理？おいしいうま煮の作り方

「うま煮」と聞いてピンと来ない人もいるのではないでしょうか？うま煮は甘味をメインに、濃い味に仕上げた煮物のことです。和食好きな日本人の好みにぴったりな料理ですよ！うま煮ってどんな料理なの？作り方やアレンジレシピもご紹介します。