蒸し器がなくてもOK!レンジで作る茶碗蒸しレシピ

フライパンでできる茶碗蒸しのレシピをmacaroni動画でご紹介します。卵料理として人気のある茶碗蒸し。むずかしそうなイメージですが、レンジやフライパンでも簡単に作ることができます。白だしを活用すると、もっとお手軽にうま味もアップ。さっそく見ていきましょう♪

2019年11月7日 更新

4. 加熱する

Photo by macaroni

ラップをかけてつまようじで穴を数カ所あけてレンジ500Wで2分〜3分加熱します。

5. 完成!

Photo by macaroni

三つ葉をトッピングして完成です。

コツ・ポイント

・加熱時間は様子をみて調整してくださいね。 ・具材はお好みでアレンジしてみてください。
【レシピ提供 macaroni】

茶碗蒸しの人気レシピ

1. めんつゆで作る茶碗蒸し

こちらは、めんつゆとレンジでとっても簡単に作れる蒸し器を使ったようなぷるぷる茶碗蒸しのレシピです。卵液に泡ができたら、お箸の先で簡単につぶすときれいにしあがりますよ。具材はお好みでアレンジしてください。

2. 白だし&レンジで簡単茶碗蒸し

準備から完成までたったの10分!味付けは白だしで完結するのでとっても簡単♪ 電子レンジで作っても「す」が入りにくいレシピなので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

レンジでも簡単に茶碗蒸しが作れちゃう♪

茶碗蒸しレシピをご紹介しました。茶碗蒸しは手間がかかる料理というイメージかもしれませんが、加熱方法や食材しだいでとても簡単に作ることができます。フライパンやレンジなど家にあるもので簡単に作れるので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。
▼蒸し器がなくても大丈夫♪
▼ひとつあると料理の幅がひろがります
▼ココットでも茶碗蒸しが作れます♪

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