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4. 新感覚。かぼちゃのチンジャオロース
豚肉や千切りかぼちゃなどを使う、カラフルなチンジャオロースです。華やかな見た目なので、質素で地味になりがちなお弁当のおかずにもぴったり!かぼちゃの甘みをオイスターソースの塩気が引き立ててくれた絶妙なひと品です。千切りじゃがいもでアレンジしたり、かぼちゃと2色で楽しんだりしてもいいですね。
5. 高コスパ。ちくわチンジャオロース
ちくわは細切りにすると肉のような見た目になります。炒める時間が長すぎるとべチャっとしてしまうので、炒めすぎに注意しましょう。たれを入れてからも長時間炒めると、味が濃くなるため、さっと炒めるのがポイントです。いろんな食感を楽しめて、満腹感も高いですよ。
チンジャオロースの作り方はこれで完璧!
手間のかかるイメージがあるチンジャオロースですが、レシピをみると意外と簡単と思った方が多いのではないでしょうか。下準備さえしっかりとしておけば、料理初心者さんでも上手に作ることができますよ。
ボリュームがあり、冷めてもおいしいチンジャオロースは、お弁当や夕飯のおかずにピッタリ。牛肉や鶏肉、かぼちゃなどでもおいしく作れます♪ おいしく作るコツをしっかりと予習して、絶品チンジャオロースを楽しんでくださいね。
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