七夕に作りたいスイーツレシピ7選

17. 星形のスイカとメロンで。七夕フルーツパンチ

七夕の季節にぴったりな、スイカとメロンのスイーツです。夏の定番フルーツであるスイカとメロンに炭酸が加われば、暑い季節にもってこいのレシピになりますよ。シュワっと炭酸はじける夏らしいデザートです。星型にくり抜いて、見た目にもこだわってくださいね。

18. 酸味と甘味が絶妙!レアチーズケーキ

市販のスポンジケーキで作る星型のチーズケーキ。ブルーベリージャムのソースとレモン汁・皮の酸味と甘味が絶妙にマッチしますよ。冷やし固めるまで1時間程度でできるので、七夕の日の贅沢スイーツとして挑戦してみてはいかがでしょうか。

19. かき氷シロップで作る。二層のゼリー

水・ゼラチン・かき氷のシロップ(ブルーハワイ)で作る、簡単かつ本格的なゼリーです。星型の寒天を入れると、より星空のように仕上がります。材料を組み合わせて冷やして固めるだけの簡単なレシピなのに、特別な日を演出してくれますよ♪

20. キラキラきれい。オレンジとレモンのゼリー

粉ゼラチン・オレンジジュース・砂糖・レモン果汁で作る簡単ゼリーです。キラキラしているのが、レモン果汁のクラッシュゼリー。ジュースをほかのものに変えるだけで、いろいろなアレンジができるのが魅力のひとつですよ♪

21. 断面にくぎ付け。星模様のパウンドケーキ

星の生地をピスタチオパウダー、チョコレートの生地をココアパウダーで作る、七夕仕様のパウンドケーキ。工程は多めですが、SNS映えはもちろん、お子さんに喜ばれること間違いなしのひと品です。チョコレート生地なので濃厚で食べ応えもありますよ。

22. 天の川に見立てて。2層の七夕ゼリー

Photo by macaroni

ヨーグルトとブルーハワイのゼリーを重ねる、2層仕立てのゼリーです。ブルーハワイの色は清涼感があり、とても涼しげ。星型にくり抜いた黄桃缶・ナタデココ・アラザンをトッピングすれば、七夕の雰囲気がたっぷりです。おやつや食後のデザートに召しあがれ。
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