2. 長ネギをみじん切りにする

Photo by macaroni

長ねぎはみじん切りにします。

3. ハムを切る

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ハムは1cm角に切ります。

4. 卵を炒める

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フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、溶き卵を加えて大きくかき混ぜます。

5. ご飯を加える

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卵が半熟になったら、ご飯をほぐしながら加えます。

6. 長ねぎとハムを加える

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長ねぎとハムを加えて、炒め合わせます。

7. レタスを加え、味を整える

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鶏ガラスープの素、塩、コショウを加えて混ぜ合わせ、レタスを加えてサッと炒め合わせます。

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