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2. 長ネギをみじん切りにする
長ねぎはみじん切りにします。
3. ハムを切る
ハムは1cm角に切ります。
4. 卵を炒める
フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、溶き卵を加えて大きくかき混ぜます。
5. ご飯を加える
卵が半熟になったら、ご飯をほぐしながら加えます。
6. 長ねぎとハムを加える
長ねぎとハムを加えて、炒め合わせます。
7. レタスを加え、味を整える
鶏ガラスープの素、塩、コショウを加えて混ぜ合わせ、レタスを加えてサッと炒め合わせます。
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