24. ぱりぱりジューシー!1本100円「かわ屋」

西鉄天神大牟田線の薬院駅から歩いて5分くらいの場所にある「かわ屋」。城南線をホテルニューオータニ方面に向かって進み、レクサスCPO福岡中央を過ぎて右折します。そこから歩いて400mくらいの場所です。 店舗の外は目立つ黄色の看板が掲げてありますので、すぐにわかるでしょう。店内はカウンター席とテーブル席があり、席数は23席ほどです。カウンター席の目の前は焼き場。香ばしい香りに食欲をそそられるかもしれません。

とり皮

やわらかな首の部分を使用し、串にひとつずつ手作業で巻いて、6日間にわたり7〜8回も焼きを繰り返すという「とり皮」。皮がパリパリとしており、余分な油が落とされているので、いくらでも食べられる♪ もちろん、ビールとの相性も抜群です!

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25. 昼間から焼き鳥が味わえる「博多とりかわ大臣」

JR博多駅の博多口を出て左手スグ、KITTE博多の地下1階にある「博多とりかわ大臣」。通路に面して並ぶ飲食店のひとつで、にぎやかでオープンな雰囲気です。 ショッピング途中の食事や、仕事帰りのちょい飲みにもピッタリ。客層は男女問わず学生や子連れ主婦、サラリーマンなどバラバラです。

博多とりかわ

テレビ番組で福岡の皮串が取り上げられ、このタイプのお店はどこも賑わっていますが、博多とりかわ大臣も例にもれません。外はパリパリ、中はモッチリ。つけあわせのキャベツもおいしいと評判です。

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