ライター : 戸田千文

紙とWEBの編集ライター

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中洲・天神の屋台、歴史・営業時間・ルールなどをチェック

Photo by Snapdish

福岡観光で定番なのが、中洲や天神で楽しむ屋台グルメです。実は、かつては全国で見られた屋台街。しかし戦後、衛生面の問題でGHQの指示により1950年には屋台全廃の命令が降ります。そんななか、福岡では屋台の店主らが連合会を立ち上げ、保健所や当時の厚生省と協議を重ね、1955年に屋台の営業が許可されたのです。

先人の努力によって生き残った福岡の屋台。定番の博多とんこつラーメンをはじめ、ひとくち餃子や焼き鳥など福岡グルメが楽しめる場として観光客に人気を集めています。決して広くない屋台で、ぎゅうぎゅうに座って食事を楽しんでいるうち、知らない人同士で会話が盛り上がるのも屋台の醍醐味。

ただし定休日のほか、天気が悪い日は臨時休業の屋台も少なくありません。公式SNSがある屋台の場合、当日お知らせがアップされることがあるため事前にチェックしてください。

福岡の屋台の基本情報・ルール・マナー

  1. 営業開始は18時頃から
  2. トイレは近くの公衆トイレや提携しているコンビニなどで
  3. 長居はせず、ハシゴを楽しもう
  4. 現金も持参しよう
  5. 店主さんとの会話を楽しもう
※この記事は、筆者がお店を選定しGoogleクチコミの「ユーザー評価」と「クチコミ件数」に基づいてランキングを作成しています。「ユーザー評価」が同率の場合は「クチコミ件数」が多い方を上位に掲載(2026年9月16日)

【1位】バーテンダーが迎えてくれる「屋台バーえびちゃん」(天神):4.6pt/306クチコミ

暖簾をくぐれば、迎えてくれるのはタキシード姿のバーテンダー。それが、多種多様な屋台が並ぶ福岡でも珍しいバー専門の「屋台バーえびちゃん」です。ムーディーなBGMに、ぎっしりと並ぶアルコールボトルは、まさに本格バー!

提供するお酒はカクテルや洋酒など約600種。モクテル(ノンアルコールのカクテル)もあるので、お酒が苦手な人も楽しむことができます。

カマンベールチーズのマーマレード焼き

ドリンク類はもちろんですが、おつまみとなる料理にも注目を。期間限定のおでんや日替わりのおつまみ、まぐろステーキやチリビーンズなど、和洋さまざまなおつまみを用意しています。

なかでも、おすすめが「カマンベールチーズのマーマレード焼き」。オーブでとろとろに焼いたチーズに甘さとほんのり苦味を感じるマーマレードが大人のおつまみに仕上がっています。どのお酒と合わせるか迷ったら、気軽に相談してみて。

おすすめポイント

  1. ムーディーなBGMが流れ、屋台でバー気分を味わえる
  2. 約600種類のお酒がありお酒好きな方におすすめ
  3. ノンアルコールメニューもありお酒が苦手な人でも楽しめる
屋台バーえびちゃん
〒810-0001
福岡県福岡市中央区天神4-2-1
火曜日
19:00〜02:00
月曜日
19:00〜02:00
火曜日
19:00〜02:00
水曜日
19:00〜02:00
木曜日
19:00〜02:00
金曜日
19:00〜02:00
土曜日
19:00〜02:00
日曜日
19:00〜02:00
開閉
090-3735-4939
最寄駅
福岡市営地下鉄空港線 中洲川端駅出入り口2 徒歩7分、福岡市営地下鉄空港線 天神駅出入り口12 徒歩3分、西鉄天神大牟田線 西鉄福岡(天神)駅北口 徒歩5分、西鉄バス 天神日銀前 徒歩1分
定休日
不定休・悪天候時(日祝営業)
禁煙
ディナー

外部サイトで詳細を見る

【2位】女性に人気のおしゃれ屋台「テラスとミコー」(天神):4.6pt/59クチコミ

Photo by @fukca_fe0003

ターコイズブルーが基調の一際愛らしいビジュアルの屋台が「Telas & mico(テラスとミコー)」。福岡・春吉にあるレストラン&パブの姉妹店として生まれた屋台です。ここで味わえるのは、パリやロンドンなど海外で腕を磨いたシェフが作る多国籍料理。

欧風仕立ての焼き鳥やフルーツを使った自家製コーディアルのカクテルなど、屋台のイメージを一新するメニューがそろいます。

糸島豚の手作りソーセージグリル

Photo by @fukca_fe0003

1本900円、2本1,250円
福岡市のお隣、糸島エリアで育った糸島豚を使った手作りソーセージグリル。じゅわりとあふれる肉汁とうま味が口いっぱいに広がります。野菜焼きも添えられているので、バランスもばっちり。盛り付けもおしゃれで、気分が上がります。

このほか、デザートやコーヒーもあり、ちょっと1杯というときや飲み終わりのカフェ代わりに利用する人も。さまざまなシーンで利用できるのも魅力のひとつです。

おすすめポイント

  1. 福岡・春吉にあるレストラン&パブの姉妹店
  2. グッドデザインショー受賞のおしゃれな外観で女性から大人気
  3. カフェのように利用できる
Telas & mico(テラスとミコー)
〒810-0004
福岡市中央区渡辺通4丁目 天神LOFT前
火曜日
18:45〜00:00
月曜日
定休日
火曜日
18:45〜00:00
水曜日
18:45〜00:00
木曜日
18:45〜00:00
金曜日
18:45〜00:00
土曜日
18:45〜00:00
日曜日
定休日
開閉
092-731-4917
最寄駅
西鉄天神大牟田線 西鉄福岡(天神)駅 南口 徒歩1分、福岡市営地下鉄七隈線 天神南駅 徒歩2分
定休日
日・月・悪天候時
ディナー

外部サイトで詳細を見る

【3位】こだわりの焼きラーメン「ケンゾウ」(中洲):4.6pt/44クチコミ

中洲の繁華街、北側に店を構える「KENZO(ケンゾウ)」。若い大将が軽快なトークで迎えてくれる屋台で、地元客でにぎわいます。もちろん、屋台ははじめての観光客も入りやすい雰囲気。

メニューはこだわりのラーメンのほか、福岡屋台の定番である串焼き、おでん(冬限定)をはじめ、逸品料理も充実しています。
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