3. 鶏胸のわさびマヨネーズ

ひと口大なのにボリュームたっぷりの、鶏胸のマヨネーズ焼きです。わさびマヨネーズなのでちょっと和風?と思われるかも知れませんが、粉チーズも入っていて、風味があります。アスパラガスやしめじがのってボリュームもあり、食べごたえもあるので、お客様の際にもおすすめです。

4. ガーリックマヨネーズの鶏胸ナゲット

揚げたてをパクパク食べたい、ガーリックの効いた鶏マヨナゲットです。鶏肉と調味料をボールで混ぜたら揚げるだけ。調理時間が短く、フライパンで作ることができるのもポイントです。食べたいな、と思ったらすぐに作業に入れるレシピです。

5. 鶏胸のマヨポンおかか炒め

人気のマヨポンレシピです。蒸し焼きにした鶏胸肉にマヨポンをからめますが、その際にかつお節をふるのがポイント!風味豊かでさっぱりした味わいです。ひと味違ったマヨポンを、という時にいかがでしょうか。

6. レンジで作る鶏胸マヨチーズロール

お客様の際やおつまみにもなりそうな鶏胸ロールですが、なんとレンジで作ることができるのです。開いた鶏胸肉にマヨネーズなどの調味料を塗り、大葉とチーズをくるくる巻くだけ。調理時間5分!ぜひ我が家のレシピに加えてください。

手羽先や鶏ひき肉でも!おすすめレシピ3選

1. 手羽先のスイートチリマヨネーズ

塩コショウとにんにくを揉み込んでぱりっと揚げた手羽先に、チリソースとマヨネーズを絡めたひと品です。甘辛くコクのあるタレと香ばしい白ごまで、ビールが進むこと間違いなし♪ 冷蔵庫に残りがちなスイートチリソースが活躍するレシピです。

2. 手羽元の明太唐揚げ

見るからにおいしそうな、味噌明太マヨソースの鶏唐揚げ。明太子をひと腹使ったソースと、仕上げにたっぷりのせたシソが食欲をそそります。レシピでは手羽先の骨を取っていますが、鶏もも肉や鶏胸肉などでもおいしく作ることができますよ。

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