目次
2. 豚骨ラーメンで濃厚カルボナーラ
豚骨ラーメンをベースにして作る、濃厚な味わいのカルボナーララーメン。普通のカルボナーラよりもさらにコク深く、クリーミーな味に仕上がるのが特徴です。インスタントラーメンで作る同じカルボナーララーメンでも、豚骨、塩、味噌など、ベースの味を変えてアレンジできるのが面白いですね。
3. 食欲そそるピリ辛カルボナーラ
刺激的な辛さで人気の「辛ラーメン」で作るカルボナーララーメンです。通常辛ラーメンはお湯で茹で、そこに直接粉末スープを入れて作りますが、こちらのレシピでは牛乳でそのままラーメンを茹で、チーズや卵を合わせて作ります。クリーミーな辛さなので、辛いものが苦手な方もぜひチャレンジしてみてください。
4. ヘルシーがうれしい♩豆乳カルボナーラ
お湯のかわりに豆乳を使ったレシピです。ヘルシーで美容にも良い豆乳を使えば、インスタントラーメンを食べる罪悪感が少し軽減できるかも!? 牛乳よりもさっぱりとした味わいに仕上がります。
5. 納豆入りの健康カルボナーラ
チキンラーメンを豆乳で茹で、納豆とチーズで仕上げたアレンジレシピ。豆乳のさっぱりとした味わいと、納豆の組み合わせが絶妙のおいしさに！インスタントですが、ヘルシーで栄養たっぷりに仕上がります。
汁なし!? カルボナーラ風レシピ5選
1. さっぱりおいしい冷やしカルボナーラ
クリーミーでこってり味のカルボナーラですが、冷やしアレンジをすれば暑い夏でもさっぱりと食べられます♩ベーコンを炒めるときにしっかりと油をおさえておくのが調理のポイント！お好みでアボカドとトマトを盛り付けると、彩り豊かなカルボナーララーメンに仕上がりますよ。
2. チキンラーメンでカルボナーラ風
茹でたお湯を切ったチキンラーメンに、事前に火を通しておいたベーコン、牛乳、生クリーム、輪切りにしたねぎを混ぜ合わせて作る、汁なしカルボ風ラーメン。お好みで生卵をトッピングして、絡めながら食べれば、まろやかな味になりそうですね。
カルボナーラの人気ランキング
