アボカドソースの保存方法を教えてください

冷蔵保存の場合は、清潔な保存容器に入れてぴったりとラップをしてから蓋をします。1〜2日程度保存可能です。冷凍保存の場合は、ラップで食べる分量ずつ包んでからフリーザーバッグに入れましょう。約1ヶ月保存できます。

アボカドソースを使ったおすすめのサンドイッチレシピは?

お好みのパンに、チキンソテーやスモークサーモン、卵などをのせてアボカドソースをかけて挟みます。味が足りない場合は、マヨネーズやスライスチーズなどを足して作るとおいしいですよ。

アボカドソースに合う具材は何ですか?

生ハムやスモークサーモンと合わせると簡単なオードブルになります。クラッカーやチップス、生野菜に添えてディップにしても絶品です。

手軽なアボカドソースでレパートリーを増やそう

アボカドはスライスして海苔で巻いたり、サラダやサンドイッチに入れたりとさまざまな食べ方があります。特に使い道がたくさんのアボカドソースは、材料を次々に混ぜていくだけで作れるので、覚えておくと重宝しますよ。

熟しすぎてしまったアボカドの救済にもおすすめです。レシピではパスタソースとして紹介しましたが、肉や魚、野菜とさまざまな食材とマッチします。ぜひ試してみてくださいね。

編集部のおすすめ