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7. ピリリとおいしい「手羽先と大根のキムチ煮」
具材をカットしたら、全部鍋に入れてコトコト煮るだけ！手羽先と大根に白菜キムチを加えたレシピです。調味料にチキンスープの素とオイスターソースを加えることで、まろやかさがプラスされます。食べごたえもありますよ。
8. 味わい濃厚！「手羽先と大根のオイスター醤油煮」
鶏ガラスープの素とオイスターソースで味付けする、こってり味のレシピです。大根は小さめにカットし、下ゆでしておくため味がしみしみに♪ こんがり焼き色がついた手羽先に食欲がそそられます。仕上げに加えるいんげんで、彩りもバッチリです。
9. お肉ほろほろ♪「手羽先と大根のコチュジャン煮」
てりてりの手羽先がおいしそう！白いご飯がパクパク進む、手羽先と大根のコチュジャン煮です。手羽先には下味をつけ、両面こんがり炒めてから煮るのでうま味しっかり。ビールにもよく合います♪
10. チリペパーで！「手羽先と大根のこっくりピリ辛煮」
だし汁で煮込んだ手羽先と大根に、醤油+チリペパーの特製だれを合わせたひと品です。煮汁をかけながら味をしっかりしみこませたら、落し蓋でコトコト♪ 火を止めてから少し時間をおくと、さらに味がしみこみます。
手羽先＆大根で作る「スープ」の人気レシピ5選
11. 簡単なのに本格派！「手羽先と大根のスープ」
鍋で手羽先を焼いたら、スープと大根を加えて煮るだけ！簡単に作れるレシピです。スープの味付けは醤油と塩、コショウのみですが、すりおろししょうがも加えるため風味がありますよ。素材のうま味をたっぷり楽しめるひと品です。
12. 彩り豊かな「手羽先と大根のスープ」
手羽先と大根に、にんじんといんげんをプラス♪ 食べごたえしっかりで彩りもよいスープです。シンプルな味付けですが、仕上げに針しょうがをのせるためアクセントしっかり。お好みで七味唐辛子をふりかけるのもおすすめです。
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