13. 市販のカレールーで簡単チャーハン

ソーセージ、玉ねぎ、ピーマンに刻んだ市販のカレールーを使ったカレーチャーハンです。ケチャップやコンソメを使うことで、お子さんでも食べやすいチャーハンになります。ゆで卵をのせて、お休みの日のランチにいかがでしょうか♩

14. 残りものカレーで自由軒風に

残り物のカレーとご飯を合わせて、隠し味にウスターソースを回しかければできあがり。名店のカレーがご自宅でも楽しむことができます。生卵を崩しながら食べてもいいですし、全部混ぜてしまってもおいしいです。味の変化も楽しめるのも、こちらのレシピの醍醐味です。

こんなアレンジも♩変わりカレーチャーハン6選

15. 豆腐でカレーチャーハン

お豆腐をご飯に見立てたカレーチャーハンです。お豆腐を使っているので、タンパク質もたっぷり摂れますし、とってもヘルシーです。木綿を水切りして使用するのがおいしく仕上げるポイントです。味付けは、カレー粉や塩こしょうでお好みの味に調整してくださいね。

16. カレーチャーハンをハッシュドポテトに!

カレーチャーハンを衣で包んで揚げ焼きにした一品です。表面がカリカリになっていておいしいですよ。中にシュレッドチーズ入れれば食べる時にチーズが溶け出してますますおいしさアップ!!

17. おからのカレーチャーハン

ご飯を少なめにして、おからをプラスしたカレーチャーハンです。おからを入れることで量が増しますし、カロリーも抑えられるので節約&ダイエットにもなりますね。おからは水分を飛ばすように炒めると、パラパラに仕上がります。

18. ふわトロ!あんかけカレーチャーハン

夏野菜がたっぷり入ったカレーチャーハンに、ふわふわの卵白とおくらで作った餡かけをたっぷりとかけた、あんかけチャーハンです。餡をかけることで一気に豪華になりますね。とろとろの餡は、寒い日にもおすすめのレシピです。

編集部のおすすめ