7. 納豆ひき肉カレーチャーハン

納豆とひき肉のカレーチャーハンは、最初にひき肉と納豆を炒めることで納豆の臭みも消えパラパラに仕上がります。納豆とカレーの相性も抜群、納豆好きにはたまらないひと品です。黒こしょうをきかせてもおいしいですよ。

8. とろ~りチーズカレーチャーハン

いつものチャーハンにとろけるチーズをプラスしてはいかがでしょうか?熱々のチャーハンの仕上げにチーズをのせて軽く混ぜるだけで、チーズがとろ~り糸をひいてたまりません!ぜひ熱々のうちにお召し上がりくださいね。

9. キムチ入りカレーチャーハン

カレーチャーハンに細かく刻んだキムチを加えれば、ピリ辛なおとなのカレーチャーハンのできあがり。カレーの風味とキムチがベストマッチです。チャーハンは、根気強く炒めることでパラパラに仕上がるそうですよ。辛さはキムチの量で調整してくださいね。

10. 鉄分も摂れるひじきカレーチャーハン

余りものご飯に、海老やひじきのふりかけ、みじん切りにしたお好みのお野菜をプラスして、カレー粉に仕上げた具だくさんチャーハンです。カレー粉×ナンプラーの組み合わせはベストマッチ!味に深みのあるエスニック風のチャーハンのできあがりです。

残ったものやレトルトでOK♩カレーチャーハン

11. 市販のカレールーで簡単チャーハン

ソーセージ、玉ねぎ、ピーマンに刻んだ市販のカレールーを使ったカレーチャーハンです。ケチャップやコンソメを使うことで、お子さんでも食べやすいチャーハンになります。ゆで卵をのせて、お休みの日のランチにいかがでしょうか♩

12. 残りものカレーで自由軒風に

残り物のカレーとご飯を合わせて、隠し味にウスターソースを回しかければできあがり。名店のカレーがご自宅でも楽しむことができます。生卵を崩しながら食べてもいいですし、全部混ぜてしまってもおいしいです。味の変化も楽しめるのも、こちらのレシピの醍醐味です。
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