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12. オレンジ&アーモンドのホットプレートパエリア
スライスオレンジがユニークなパエリアは、甘酸っぱくて香ばしい味。オレンジジュースを入れて炊き上げます。オリーブオイルやコンソメとの相性も抜群ですよ。オレンジの風味を活かすため、具材はベーコンや玉ねぎでシンプルに。オレンジジュースは果汁100%のものを使用してくださいね。
13. かつおぶしとカマンベールのホットプレートパエリア
かつおぶしとカマンベールチーズ、和と洋が合体したホットプレートパエリアです。中央に丸ごと置かれたカマンベールチーズがインパクト大。火が通ったら、全体を豪快に混ぜると奥深い味わいが口いっぱいに広がります。ホームパーティにいかがでしょうか?
14. ステーキパスタパエリア
お米の代わりにスパゲッティを使い、ステーキ肉でボリュームを出す大満足のホットプレートパエリアです。牛肉を焼いた脂で野菜を炒めるため、肉の旨みが全体にゆき渡りますよ。うまみが他の具にも移るようにするのがおいしく作るポイントです。細いスパゲッティを使えば、短時間で火が通るのもうれしいですね。
15. オムライス風ケチャップパエリア
むずかしい味付けは一切なし!ケチャップやコンソメなどでお米を炊き込み、仕上げに卵をトッピング。子どもが喜ぶオムライス風パエリアの完成です。とろけるチーズをのせたり、粉チーズを振ったりしてもおいしいですよ。
16. カレー味のホットプレートパエリア
味付けにカレー粉とトマト缶を使う、子ども好みのパエリアです。休日に家族みんなでホットプレートを囲んで作るのも良いでしょう。具材は好みでアレンジしてもOK。ウインナーソーセージやコーン缶で手軽に作るのもおすすめです。大人用にはレモン果汁やタバスコを振ってスパイシーにしてみて。
17. チキンとズッキーニのパエリア
ズッキーニの緑色とトマトの赤色が鮮やかなひと品。皮目がぱりっとするまで焼いた鶏もも肉が香ばしいですよ。レシピではフライパンで作りますが、ホットプレートでもOKです。スープに使うカレー粉はしっかり混ぜてから流し入れてくださいね。
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