お肉やわらか。豚しゃぶサラダの簡単おいしいレシピ

この記事では、豚しゃぶサラダの作り方をご紹介します。簡単なコツをおさえれば、しっとりやわらかい豚肉と、シャキシャキ食感の野菜が味わえますよ。お好みの野菜とドレッシングでアレンジできるので、ぜひ参考にしてください。 2023年12月28日更新

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ドレッシングを手作りするのもおすすめ♪

豚しゃぶサラダは幅広いドレッシングと合うのが特徴です。お好みのドレッシングを手作りすると、豚しゃぶサラダをよりおいしく楽しめますよ。あっさり食べたい場合は、ポン酢しょうゆや青じそドレッシング、風味豊かに食べたい場合はごまドレッシングや香味ドレッシングがおすすめ。中華風ドレッシングや焼き肉のタレを使えば、ガツンと食べごたえのある豚しゃぶサラダに仕上がります。

しっとりおいしい豚しゃぶサラダを作ろう

豚しゃぶサラダはシンプルな料理ですが、簡単なポイントを意識すると、ワンランク上のおいしさに仕上がります。豚肉の下ごしらえやゆで方、野菜の下ごしらえにこだわって、しっとりやわらかい豚肉と、シャキシャキの野菜の食感をお楽しみください。野菜やドレッシングの種類をアレンジして、お好みの豚しゃぶサラダを作りましょう。