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17. 時短でできる。豆あじのトマトチーズ煮
豆あじは下処理後に圧力鍋で水煮にしておくと、骨まで食べられるほどやわらかに。ごぼうとチーズ、トマト缶と少ない材料で作れるのがポイントです。トロトロチーズが豆あじに絡んで絶品ですよ。
おいしくたっぷり食べられる豆あじ
豆あじは下処理が簡単なので、魚料理に慣れていない方にもおすすめです。揚げたり煮たりすれば、まるごと食べられるのも魅力。メインおかずはもちろん、副菜やおつまみにも最適ですよ。比較的お手頃価格で手に入るため、旬の時期にたっぷりいただきましょう！
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