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7. 卵と豆腐でふんわり！麻婆風ピリ辛スープ
熱々のスープに熱々のお豆腐！汗をかきながら食べられそうな麻婆ピリ辛スープのご紹介です。とき卵がふんわりやさしいひと品。もやしとお豆腐だけの物足りなさを、蒸し大豆がナイスカバーしてくれています。女子にうれしいスープです♪
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8. もやしと卵のガーリックコンソメスープ
もやしを香ばしいにんにくと炒めてから煮る、風味豊かなコンソメスープです。もやしは炒めることで余分な水分が飛び、旨味が凝縮されますよ。昆布だしとコンソメのやさしい味わいが魅力のひと品。洋食にはもちろん、和食の献立にもよく合います。
9. ベーコンともやしのコク旨スープ
材料2つ、調味料はコンソメだけのシンプルなスープです。ちょっと素っ気ない感じがするかもしれませんが、ベーコンのコクがスープにじんわり溶けだし深い味わいに。シャキシャキ食感のもやしも、いい仕事をしますよ。小腹が空いたときにもぴったりです。
10. キャベツともやしの具だくさんスープ
朝から食べたいキャベツともやしの具だくさんスープをご紹介します。冷蔵庫整理にもおすすめなレシピですよ。じゃこ天やごぼう天から旨味がでるので満足感があります。もりもり野菜を食べられるって体がよろこびそうですよね♪
11. もやしのポタージュ風スープ
コスパ抜群なもやしを使ってポタージュ風スープを作ってみませんか？きれいなオフホワイトのスープ、言われないともやしと気がつかないかも！おもてなし料理にも使えそうですよね。
ポイントはごはん！とろみだけでなく、ごはんの甘みもスープのなかに溶け込みやさしい味わいに仕上げてくれます。
【和風】もやしスープの人気レシピ4選
12. ホクホクにんにくともやしの味噌バタースープ
お疲れ気味の方に食べてほしい、ホクホクにんにくともやしの味噌バタースープです。大粒のにんにくを使っているのでスタミナがつきそう！
濃厚な味噌バター味のスープ、具材も相性のよいものばかりなので最後の一滴まで飲み干してしまいそうです。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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