バラエティ豊かな豆腐ステーキを楽しんで

一見物足りない印象のある豆腐ステーキ。組み合わせるソースを工夫して、食べごたえのあるひと品に仕上げてみましょう。パンチのある味付けにしたり具材をたっぷりにしたりすることで、メインディッシュとして楽しめますよ。

おいしく作るコツは、豆腐の水切りと焼き加減。どちらもしっかりおこなえば、食感がよくなりワンランクアップの味わいになります。ぜひ試してみてくださいね。

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