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朝食のおやつに!?「目玉焼きクッキー」
プルプルの目玉焼きがお皿に乗ったようなかわいい「目玉焼きクッキー」は、通常のクッキー生地にアイシングで目玉焼きをデコレーション!
メレンゲパウダーや食紅でアイシングをするのがほとんどですが、アイシングが苦手という方は、ホワイトチョコを使う方法もよさそうです。
真ん中の黄身の部分は「マーブルチョコ」で飾り付ければ、キュートな目玉焼きクッキーのできあがりです!きれいに作るコツは、マーブルチョコをのせてから冷やし固めると取れないそうです。
たくさん作ってみよう♩
見た目よし!味よし!「ドーナツクッキー」のレシピはいかがでしたか?簡単にデコレーションもできるので、たくさん作ってピクニックのおやつに持っていくのもいいですよね!
ひとつ注意するポイントは、ホットケーキミックスを使う場合、牛乳を入れずに生地を薄めに型抜くとサクサクの食感で作れますよ。今度の休日にぜひ作って見てはいかがでしょうか♩
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