普通のあんこと何が違う？「小倉あん」の由来とおいしいレシピ！

いかがでしたか？一見、つぶあんのように見えていた小倉あんが、ただのつぶあんとは違うことがわかりましたよね？丹波や小倉山の大納言を使っている小倉あんは、ちょっと高級な小倉あん。 小倉あんを使った和菓子や菓子パンなどについて、今度食べるときには、他のあんことの違いを意識して食べるとたのしいかもしれませんね。よかったら、いろいろなあんこと食べ比べてみてください。