人気のアイテム「メイソンジャー」おすすめの商品や活用アイデアも

皆さんもご存知の「メイソンジャー」。日本で人気が出たのは2015年頃からですが、アメリカでは50年ほど前から、一般家庭で保存容器として使用されているんですよ。2014年にニューヨークなどでメイソンジャーに野菜を入れたサラダが大流行し、注目されました。

最近では蓋にストローがついているドリンク用の商品や、インテリアなど、さまざまな場面で活躍しています。

おしゃれなニューヨーカ達に人気なのがこの「メイソンジャー・サラダ」。作り方はいたって簡単です。順番に野菜を瓶につめるだけ！

メイソンジャーにぎゅぎゅっと野菜をつめれば、きれいな野菜の層ができます。見た目がおしゃれなので、気分も上がりますね♪ 最近野菜が足りてないな……と感じている人にもおすすめしたいサラダですよ！

お好みの野菜を買ってきたら、水切りを十分にして、できるだけ隙間ができないようにジャーの中に好きな野菜を入れ、蓋をして冷蔵庫に入れておくだけ！ここで注意したいのがジャーに入れる順番なんです。

メイソンジャー・サラダを作る上で、まず大切なのは、底にドレッシングを入れること！底に入れることで、サラダがドレッシングを吸収しすぎてしまうことを防ぎます。野菜のシャキシャキ感も持続できるので実践してみてくださいね。

次に、キュウリ、スナップエンドウ、ひよこ豆やミックスビーンズなどの豆類、ニンジン、ナッツなどを入れてくださいね。いくつかの固めの食材を入れることで、野菜がドレッシングの水分を吸収しすぎてしまうことを防ぎます！

トマト、アボガドなどやわらかめの野菜は真ん中に入れましょう。このタイミングでお肉や魚類の具材も一緒に入れてくださいね。カリカリに焼いたベーコンや、サラダチキンなどがおすすめです！