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つみれとつくねをもっとおいしく♪
見た目や作り方がほとんど同じで、今まで何気なく使ってきた「つみれ」と「つくね」ですが、その違いはちょっとした調理方法だったんですね。日本食の食文化の繊細さと深さを感じます。ぜひ、バリエーション豊かなつみれとつくねレシピ試してみてくださいね。
▼つみれ＆つくねのレシピはこちらから！
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