目次
3 カマンベールチーズフライ
サクサクの衣からとろり飛び出るチーズがたまらない、フライ料理。カマンベールチーズがない時は、スライスチーズを丸めてもできますよ。生ハムをスライスハムにしてもできます。ご飯の上で、甘めの肉じゃがの汁と絡んだフライもおいしそうです。
おすすめの献立【蒸し物】3選
蒸し物があると体も温まりますよね。肉じゃがを大皿で作るのであれば、小鉢として蒸し物を添えるのはどうでしょう。見た目に上品な食卓になりますよ。
1 アサリの茶碗蒸し
シンプルなアサリの茶碗蒸し。あさりの出汁も入って、味わい深いひと皿。つるんとした口当たりが、肉じゃがとの組み合わせにもあいそうですね。カロリー控えめな付け合わせで、ヘルシーな献立にまとめられます。
2 イカシュウマイ
シュウマイ全体的によい歯ごたえがだせる、イカのシュウマイ。むき身や冷凍のイカを使えば手軽に作れます。ふっくらとしたイカのシュウマイと、肉じゃがも意外にあう組み合わせ。つけダレにポン酢をつかって酸味のあるひと品にしてもよいですね。
3 豆腐の茶巾蒸し
エビやシイタケなどの具を豆腐の中に混ぜていることで、うま味が出てきます。茶巾はラップで包んでくるっとねじってレンジで温めればでき上がり！あらかじめ作っておいたあんを茶巾に静かにかければ完成です。
豆腐は水分が多いため、包む前にもよく水切りをしておきましょう。レンジでチンするだけでできてしまう優れものです。
おすすめの献立【酢の物】3選
酢の物は、肉じゃがを食べた時に口の中をサッパリとさせてくれます。味に変化がだせるのもよいですね。
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