カットしたものを保存する場合

カットしたパイナップルは、冷蔵庫で2~3日保存できます。食べやすい大きさにカットしたら、ジップ付き保存袋に入れましょう。

冷凍保存する場合

パイナップルは冷凍保存すると1ヶ月程度日持ちします。食べやすい大きさにカットしたら、フリーザーバッグに平らに並べて口を閉じてください。パイナップル同士がくっつかないようにすると、食べたい分だけ取り出せて便利です。

冷凍パイナップルは、解凍せずにそのまま食べるとシャリシャリとしたシャーベットのような食感を楽しめます。スムージーにしてもおいしいですよ。

新鮮なうちにおいしくパイナップルを食べよう!

パイナップルは追熟しないため、買ったときが食べ頃です。葉っぱや果皮の色などを確認し、できるだけ新鮮で熟したものを選びましょう。

冷蔵庫で2~3日保存できますが、食べきれないときは冷凍保存するのがおすすめ。おやつ代わりにぱくっとつまんだり、スムージーにしたりできて便利です。ぜひ、甘酸っぱくてジューシーなパイナップルのおいしさを堪能してくださいね。

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