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和風あんかけチャーハンのレシピ
7. 鶏ひき肉で。ねぎだくそぼろのあんかけチャーハン
ねぎたっぷりのそぼろあんをかける、チャーハンのレシピです。鶏ひき肉を白だしで味付けする和風味。そぼろと白だしの旨味が広がり、意外とあっさり食べられますよ。やさしい味わいで、一般的なあんかけチャーハンよりも重たくないのがよいところ。白だしの量は、お好みで加減してくださいね。
8. お吸い物の素で。お手軽あんかけ鮭チャーハン
鮭チャーハンにあんをかけるレシピです。チャーハン自体に具材が入るため、あんはシンプルでOK。お吸い物の素を使うと、とろみを付けるだけで簡単に作れますよ。和風のチャーハンでアレンジも可能。あまり手間をかけられないときでも、この簡単あんならパパッとできて楽ちんですね。
絶品あんかけチャーハンを作ってみよう
パラパラなチャーハンにとろみのあるあんがマッチした、あんかけチャーハン。チャーハンはシンプルでよく、あんに入れる具材はバリエーションが豊富です。定番の中華あんのほか、和風あんにするのもおすすめ。和だしが効いて、あっさりと食べられますよ。
野菜や肉、魚介をたっぷり使えば、ボリューム満点です。見た目よりも手軽に作れるので、ぜひあんかけチャーハンを、ご家庭でもトライしてみてくださいね。
野菜や肉、魚介をたっぷり使えば、ボリューム満点です。見た目よりも手軽に作れるので、ぜひあんかけチャーハンを、ご家庭でもトライしてみてくださいね。
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