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ご飯を付け合わせてボリューミーに
ガーリックチャーハン
にんにくの香りが食欲をそそるガーリックチャーハン。グラタンと合わせればボリューミーな献立に。キノコを加えたきのこガーリックチャーハンでヘルシーに。大皿に盛って、とりわけて食べるとよさそうですね。
ピラフ
ピラフでは定番のエビピラフ。ミート系のグラタンであれば、付け合わせとして変化が加えられますね。エビや野菜、そのほかお好きな具材を炒めたらお米と一緒に炊飯器へ。フライパンを使わずにできるのも嬉しいですね。グラタンと合わせるとかなりボリューミーになるので、食べきれない分は冷凍しておくのもよいかもしれません。
ライスコロッケ
ミートソースやチーズなどでお好みの味付けをしたご飯に、小麦粉、卵黄、パン粉をつけて油で揚げます。すでに中は火が通っているので、表面がきつね色になったら完成です。小さめに作れば、グラタンの付け合わせにしても、ちょうどよい量ができますよ。
今夜の晩御飯はグラタンできまり！
今までグラタンの付け合わせに困っていた方も、いますぐ作れそうなメニューがたくさんありますね。また、グラタンも焼く時間はかかりますが、意外と簡単に作れます。ホワイトソースやミートソースの缶詰を利用したり、マカロニグラタンのキットを使えばあっという間。おいしい付け合わせとともにぜひ作ってみてください。
▼グラタンの作り方をおさらい
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