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美しい柄にしあげるコツ
コツは、クリームチーズは端の部分まですき間なくびっしり塗り、端の配置の黒豆は、はみ出してしまう部分はパンのサイズに合わせてカットすること。こうすることによって、より美しいダルメシアン柄が完成するそうですよ。
ネットではアレンジして作っている人も！
Instagramでは、「ダルメシアントースト」を自分流にアレンジして作っている方も見受けられました。一部ご紹介しますね。
ワンコの顔がとってもキュート♩
耳の部分はあずきをあしらい、黒豆で目と鼻を飾ります。クリームチーズはフィラデルフィアのものを使ったんだとか。つぶらな瞳で吸い込まれてしまいそう……。とてもキュートなワンちゃんのダルメシアントーストです。
バゲットでもできます
おなじく、ヒグッチーニさん考案の「ナルトースト」（ナルトとマヨネーズ＆チーズ）とダルメシアントーストを一緒のお皿でいかがですか？いろどりも美しくすばらしいです。こちらの投稿には、ヒグッチーニさんご本人から「2つも同時に！うれしい～！」と、コメントも寄せられていますよ。
ソーセー人とコラボ
お弁当界のニューヒーロー・ソーセー人（ソーセージに切り込みを入れて、顔や体を作るキャラクター）とダルメシアントーストがコラボしています。ソーセー人の頭も黒豆で飾って。お団子ヘアスタイルで、なんとも愛らしくほのぼのしちゃいます。もう1種類はクリームチーズに栗きんとんをトッピングしたトーストで、こちらもおせちの有効活用ですね！
「樋口さんちの餃子」にも注目！
なんとヒグッチーニさんの作る餃子も、注目を集めているんですって。カリッといい色に焼き目がついてとてもおいしそうですよ！各メディアから問い合わせを受けるほどの餃子の魅力とは……気になっちゃいますよね～。
豚バラ肉を粗みじんにして下味をつけ、キャベツはみじん切りにして塩を振り、水気をしぼってから混ぜ合わせ、あとは皮で包んで焼くだけ。またヒグッチーニさんの餃子はあえて「ひだ」を包むときに作らず、食感のよさを大事にしているんだそう。
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