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5 かぶを蒸します
鍋に★を入れ一煮立ちさせます。
一煮立ちしたら、かぶをそっと入れていきます。
蓋をして弱火で20分蒸します。
竹串でたまご液の部分を刺して、中まで火が通っていたら鍋から取り出します。
6 とろみをつけたら、完成です!
残っただし汁に水溶き片栗粉を加えとろみをつけたら、お皿に移したかぶにかけ完成です。
器も食べれる♩まるごとかぶの茶碗蒸し
「まるごとかぶの茶碗蒸し」のレシピはいかがでしたか?器ごと食べられるから楽しいですよね。この機会に、まるごとかぶの茶碗蒸しに挑戦してみてはいかがですか?きっと、喜ばれること間違いなしのひと品になりますよ!
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