めんつゆでソース作りも楽チン!チキンカツ丼のアレンジレシピ9選

ボリュームたっぷりのチキンカツ丼ですが、お弁当のおかずとして利用できたり、カロリーをカットできるレシピもあったりするんですよ。この記事では基本的な作り方を始め、チキンカツ丼のアレンジレシピをご紹介します。是非ご家庭で作ってみてください。

2018年11月8日 更新

8. さっぱり梅シソ和風チキンカツ丼

シンプルに揚げてとんかつタレで食べるのも良いですが、あっさり食べたい人には、こちらのレシピがおすすめ。鶏胸肉を薄く広げて、梅と大葉をのせて半分に折ったら天ぷら粉につけて揚げます。素揚げした野菜も半分トッピングしてお野菜たっぷりチキンカツ丼のできあがり!

9. ソースをアレンジ♪大人のチキンカツ丼

こちらは、ソースをひと工夫したチキンカツ丼のレシピです。ソースとケチャップに、粒マスタードと赤ワインを加えて洋風大人味に。エビフライやアジフライなど、ほかのフライにも合うようなので、ぜひ試してみては。

今日はどんなチキンカツを食べる?

チキンカツ丼と言っても、ご紹介したようにさまざまなレシピがあり、違ったバリエーションを楽しめるんですよ。濃厚な味付けにするか、さっぱりとした味付けで食べるかはあなた次第。手順も簡単なので、料理が苦手な方でも手軽に調理できます。レシピを参考にオリジナルのチキンカツ丼を作ってみてくださいね!

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