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3. 飾り用のリースパン
主に飾り用としてのレシピなので、カチカチに焼き上がるような配合になっています。湿気対策をして保管をすれば何年も使用できるそうですよ。
乾パンのような硬い食感ですが、材料自体はすべて食用のものです。なかなかおいしそうな見た目ですね。飾りとして長持ちさせるにはラッカーを塗ってつや出ししてもよいでしょう。松ぼっくりなどをボンドで貼り付けるのもおすすめです。
4. ハムロールリースパン
ハムロールのちぎりパンをリース状にくっつけて焼き上げたひと品です。玉ねぎやコーンを入れてもいいですし、上からマヨネーズを絞って焼いてもおいしいですよ。色どりにパセリを散らすとさらに見栄えがアップします。
お子さまも大好きなお惣菜パンなので、クリスマスのおやつに作ってあげたら喜ばれそうです。もちろんお食事にもよく合います。
リースパン意外にもある！おすすめリース料理
クリスマスリースをモチーフにした料理はパンだけではありません。サラダやピザ、ケーキだって、リース風に作れてしまうんです。せっかくなので、リース料理で食卓を埋め尽くしてみてはいかがですか？
1. リースサラダ
クリスマスのサラダはちょっぴりおしゃれをして、こんな風にリースっぽく盛り付けてみましょう。ベビーリーフやルッコラなどお好きな野菜を丸く盛り付けるだけ。
グリーンの野菜だけでワントーンに仕上げればシックなリースサラダに、プチトマトやオリーブ、パプリカなどを使ってカラフルに仕上げても楽しいです。中央の空いている隙間にはソースやポテトサラダ、キャロットラペなどを盛り付けてみてください。
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2. リースピザ
クリスマスにピザを食べる方も多いかと思いますが、そんなピザだって工夫次第でリースに大変身しちゃいます。
生地を丸く伸ばしてピザソースを塗ったら、縁に沿ってスナップエンドウなど緑色の野菜を並べます。グリーンが見えるようチーズは中央にのせて、赤と黄色のパプリカをトッピング。あとはオーブンにおまかせです。
3. リースケーキ
抹茶のシフォンケーキを焼いて、ホイップクリームやイチゴでデコレーションしていきましょう。見た目もキュートなリースケーキは、クリスマスのごちそうのフィナーレを飾るのにぴったりですよ。
ケーキを焼くのが苦手な方は、市販のスポンジケーキやタルトなどをリース状にデコるだけでも十分です。
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