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カレーまんはサラダ油
Photo by でぐでぐ
「カレーまんまん」のオススメはサラダ油！今回は、多めの油で揚げ焼きにしてみました。じゅわじゅわピチピチと弾ける油が、食欲を刺激します。火傷に気をつけてくださいね。
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これはカレーパン……！カリカリ歯触りのいい皮から油がじゅわっとあふれ出し、カレー種になじむ味わいはまさにカレーパンです。揚げたてのカレーパンなんてなかなか食べられませんが、「焼きカレーまん」なら3分で作れますよ！
ピザまんはオリーブオイル
Photo by でぐでぐ
「ピザまんまん」のオススメはオリーブオイル！イタリアンな中華まんには、イタリアンなオイルを用意しましょう。
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中のピザソースとチーズがとろ〜んととろける「焼きピザまん」。4種類のなかでは、焼く前との変化が一番小さかったです。焼きが足りなかったかしら……!? お好みでチーズやケチャップなどをトッピングしてもおいしそうですね。
こんなアイデアもGood！あんまんアレンジ
あんまんワッフル
あんまんをただフライパンで焼くのではなく、こちらはワッフルメーカーで焼かれたアレンジです。上からも下からもしっかりと加熱することによって、香ばしさがグンとアップします！ホットサンドメーカーでも同じように作れますよ。
マスカルポーネ入りあんまん
あんことチーズって、いつ食べてもおいしい鉄板の組み合わせですよね。こちらは、あんまんを割ってマスカルポーネチーズと粗く刻んだくるみをイン！あんこの上品な甘さとチーズの濃厚さ、そしてくるみの楽しい食感が、見事なハーモニーを生み出します。
中華まんと油は相性バツグン！
今回は、あんまん、肉まん、カレーまん、ピザまんを焼いてみました。それぞれの個性にあった油で焼くと、中華まんの新たな一面が見つかるはず。
カロリーのことはいったん忘れて、たっぷりの油で皮がカリッカリになるまでしっかり焼きあげてくださいね。あんまんまん、にくまんまん、カレーまんまん、ピザまんまん、どうもありがとう！
▼こちらのコンビニ商品もひと手間アレンジでうまさ倍増！
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