瓦そば

星野源さん演じる平匡さんの思い出の料理として登場した、山口県下関の郷土料理「瓦そば」。ひと味ちがったそばを楽しみたい人にオススメのひと品です。カリカリに炒めたそばと、ふんわり柔らかい錦糸卵、甘辛く煮つめた牛肉が紡ぎ出すハーモニーに、思わず恋ダンスを踊り出してしまうかも!

ねとめしを作って2016年を振り返っては?

2016年を象徴するねとめしの数々をご紹介しました!作ったことのあるメニューは何個ありましたか?2016年も間もなく幕を閉じます。手軽に作れるねとめしを味わいながら、この一年間を振り返ってみてはいかがでしょうか?

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