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7. 濃厚な味わいを堪能。ラム酒入りチョコレートタルト
チョコレートを存分に味わえるのがチョコレートタルトです。タルト型にチョコレート生地を流し込んで作ります。生地は流し込んで冷やすだけでOKなレシピと流し込んでからオーブンで焼くレシピがあります。こちらのレシピは卵が入っているので焼いて仕上げています。
8. クリーミーな味わいがくせになる。チョコレートチーズケーキ
チョコレートはクリームチーズともよく合います。クリーミーな口当たりが上品でやみつきになります。ほかのケーキよりも比較的お手軽に作れるので、ぜひお試しください。
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9. スパイス香る、チョコとバナナのしっとりパウンドケーキ
Photo by macaroni
パウンドケーキなら初心者の方でも作りやすいですよ。こちらはスパイスが香る、チョコとバナナのしっとりパウンドケーキです。チョコレートとバナナ、クルミは相性ばっちり。スパイスが苦手な方は入れなくてもOKです。また小麦粉を30gココアと入れ代えて作ってもおいしいですよ。
10. ふわふわがたまらない、チョコレートシフォンケーキ
ふわふわにふくらんだシフォンケーキにチョコレートを混ぜ込んで作る、チョコレートシフォンです。シフォンケーキを上手に作るには、メレンゲをしっかりと泡立てることと、泡をつぶさないように小麦粉を混ぜること。コツをつかめば、うまく作れるようになりますよ。ブランデーをしみ込ませた大人の味わいです。
11. 炊飯器で作れる、簡単チョコレートケーキ
メレンゲを作ったり面倒な工程で作るのは大変……という方にはこちら。オーブンを使わず炊飯器で作るチョコレートケーキのレシピです。ホットケーキミックスを使って材料を混ぜ合わせて炊飯器に入れるだけなので、とても簡単。お子さまと一緒に作ってみてもいいですね。
12. しっとり濃厚。ダブルチョコレートマフィン
Photo by macaroni
マフィンは材料を順番に混ぜていくレシピなので、スイーツ初心者の方にも作りやすいですよ。こちらのレシピは生地にも溶かしたチョコレートを混ぜ合わせ、トッピングにもチョコレートを入れている贅沢で濃厚な味わい。
チョコレート好きにはたまらないおいしさで、ラッピングすればバレンタインのプレゼントにもおすすめです。
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