2. 赤と白がかわいい。おかずにもなるホタテのバターソテーのリースサラダ

バターソテーしたホタテとフレッシュなトマトが華やかなリースサラダです。キャビアをトッピングすれば、豪華さがアップ。紅白の色合いが、お祝いディナーにもおすすめです。

3. 柚子胡椒ドレッシングで♪ 大根のリースサラダ

千切り大根を柚子胡椒ドレッシングでいただだく、さっぱりとした味わいのリースサラダです。ルッコラとかぼちゃの種、トマトをトッピングすれば、和風サラダもクリスマスカラーに。こってりしたメイン料理の箸休めに最適です。

4. 華やかさ満点!きゅうりのリボン付きリースサラダ

きゅうりのリボン作りから始めましょう。横半分、縦半分にカットしたきゅうりを、ピーラーでスライスします。2枚を半分に折り、輪と反対側の端をそれぞれ少し重ねたら、もう1枚を重ねた部分に巻きつけましょう。V字にカットした2枚のリボンの上にそっとのせて、できあがりです。

あとは、サラダほうれんそうをリース状に盛り付け、生ハム、プチトマト、キュウリのリボンで飾るだけ!

5. おかひじきでヘルシーに!クリスマスリースサラダ

シャキシャキと歯ごたえのよいおかひじきをリースにかたどった、ヘルシーなサラダです。レッドオニオンやマッシュルーム、ミックスビーンズ、ハムなどをちりばめて、シックでおしゃれな仕上げましょう。

6. 食卓に華を♪サーモンサラダのリース

くるくると巻いてバラの形にしたサーモンがかわいい、リースサラダです。ブロッコリーをリース状に並べたら、星形にくりぬいたパプリカ、ベビーリーフ、スターフルーツ、プチトマトで飾り、サーモンをのせましょう。

7. シンプルな組み合わせがきれい。バラ仕立ての生ハムをのせたリースサラダ

生ハムで作ったバラもシックできれいです。ちぎったレタスをリース状に盛り付け、水菜の葉先を重ね、ベビーリーフをさすように活けていきます。上に大小ふたつのバラを飾れば完成です!
Photos:17枚
ジャーサラダ
白い皿に盛りつけられた生ハムのリースサラダ
皿に盛りつけられたクリスマス生春巻きリース
白い皿に盛りつけられたリースポテトサラダ
ポテトサラダのリース仕立て
ホタテのバターソテーのリースサラダ
柚子胡椒ドレッシングの大根のリースサラダ
きゅうりのリボン付きリースサラダ
おかひじきのクリスマスリースサラダ
ガラスの皿に盛りつけられたサーモンサラダのリース
バラ仕立ての生ハムをのせたリースサラダ
器に盛りつけられたリースサラダ
白い皿に盛りつけられたカブとホタテのホワイトリースサラダ
皿の上に盛りつけられた雪の国のリースサラダ
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