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6. さつまいもかりんとう
さつま芋をスティック状にして作るさつまいもかりんとう(芋けんぴ)。さつまいものほくほく感と、外側のカラメルのカリッと感がやみつきに。お子様のおやつに野菜をおいしく食べることができるレシピです。
7. そばかりんとう
乾麺のそばを使うアイデアレシピ。そば粉を買わなくてもそばかりんとうができます。少し変わったかりんとうを作りたいときにおすすめです。
8. うどんかりんとう
かりんとうがゆでうどんでも作れるのをご存じでしょうか。ゆでうどんは好きな長さにカットするか、手でちぎってもOK。こちらは砂糖の糖衣がけをしたあと、きな粉をまぶします。余ったゆでうどんで作ってもよいですね。
9. マカロニかりんとう
マカロニでかりんとうを作ってもおいしいですよ。低温の油で揚げ、焦げないよう揚げすぎに注意しましょう。カリカリ、ポリポリの食感が心地よく、クセになる味わい。マカロニが余っていたら、ぜひお試しくださいね。
10. 米粉のかりんとう
薄力粉の代わりに、米粉で作ることもできます。作り方は薄力粉と同様でOK。こちらのレシピはポリ袋で作るため、とてもお手軽。お子さまと一緒に作ってもよいですね。
11.揚げないかりんとう
生地から作る!揚げないかりんとうレシピです。オーブンを駆使することで、ノンフライでもカリカリ、サクサクの食感をお楽しみいただけます。
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大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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