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やさしい味わい。昆布茶の【パスタ】レシピ4選

12. ランチに。キノコとベーコンの和風パスタ

しょうゆバターに昆布茶をちょい足しするとコクがアップし、ワンランク上の仕上がりに。知人に振る舞えば、お店で食べるような味付けに驚かれますよ。しょうゆバターの甘辛味に、にんにくが効いて食べ応え抜群です。休日のランチにいかがでしょうか。

13. 卵たっぷり。ブロッコリーとしめじの納豆パスタ

赤唐辛子の辛みが食欲をかき立てる、定番とはひと味違う納豆パスタ。仕上げに加える昆布茶で味がグッと深まります。卵たっぷりのふんわり納豆ソースがスパゲッティによく絡み、一気に食べ進められます。ボリューム満点のお手軽パスタレシピです。

14. ワンパン。たことオクラのポン酢パスタ

具材とスパゲッティをゆで、ポン酢と昆布茶で和えるだけのお手軽レシピ。昆布茶があれば簡単に味が決まるので、料理が苦手でも安心です。さっぱりと食べ進めやすい味付けに、たこの歯ごたえある食感がアクセント。時間がない日におすすめのパスタです。

15. 簡単イタリアン。トマトとしらすのガーリックペンネ

にんにくとトマトの組み合わせが間違いないおしゃれなパスタ。イタリアンに昆布茶は意外かもしれませんが、隠し味に使うとさらにうま味をアップすることができるのです。ペペロンチーノとは違い辛みがないため、子どもから大人までみんなで食べられるレシピです。

だし要らず。昆布茶の【炊き込みご飯】レシピ4選

16. しょうが香る。わかめご飯

定番のわかめごはんに、しょうがと昆布茶をプラスすると高級感のある味わいに仕上がります。乾燥わかめを使う場合は、水でしっかり戻したあと水気を切って使用しましょう。和の風味を感じられる、朝食やお弁当におすすめのレシピです。

17. 色鮮やか。とうもろこしと枝豆の炊き込みご飯

とうもろこしを炊き込みご飯にするときは、芯を一緒に炊くことでお米にとうもろこしのうま味が染み込み、おいしさが倍増します。さつまいもやかぼちゃなど、季節に合わせて具材を変えてもおいしくいただけるレシピ。子どもに大人気間違いなしですよ。

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