Name: ラム肉のおすすめレシピ20選【薄切り・骨つき・塊】すべておまかせ！
Cuisine: 日本

ネギやニンニク、しょうがなどとラムを煮込んだひと品です。ラムはソテーやステーキだけでなく、ゆでてもおいしく食べられますよ。ラー油やお酢を使った香味ダレをたっぷりかけて召し上がれ！

骨つきのラム肉とたっぷりの野菜をぎゅうぎゅうに詰めて、オーブンで焼いたレシピです。カラフルな野菜のうま味がたっぷり詰まったラム肉は、絶品！硬めの野菜は最初に入れ、火の通りやすい少し時間を置いて追加してくださいね。

オレンジジュースに漬け込んでおいたラム肉を、イチジクやマーマレードと一緒に煮込んだフルーツ煮込みです。トロトロに煮込まれたラム肉は、フルーツの甘みと白ワインの風味が染み込み絶品ですよ。

【みじん切り】ラム肉を使った人気のレシピ2選

小さくカットしたラム肉を使った餃子のレシピです。タネにパクチーを加えることで、エスニックなひと品になりますよ。ナンプラーと塩を混ぜたタレにつければ、お酒にもぴったりな絶品おかずの完成です。

ラム肉をひよこ豆を使ったハンバーグのレシピです。ホクホクとしたひよこ豆とジューシーなラム肉は相性抜群。ナツメグを入れれば、ふっくらハンバーグの完成です。マッシュポテトなどを添えて召し上がれ。

いろんな部位のラムを楽しもう♪

美容にも健康にもいいとされるラム肉。ご家庭でもソテーや煮込みものなど、さまざまな料理に活用できるんです。味のクセが気になるという方は、ジンギスカンなどの薄切り肉からトライしてみませんか？

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おいしくて美容に嬉しい成分も含まれていることから注目されているラム肉。よくメニューなどでも見かけるラムチョップですが、何故ラム「チョップ」なの？と思ったこと、ありませんか？今回は、ラムチョップの意味、おいしい食べ方をご紹介します！

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東京で味わう絶品「ジンギスカン」のお店15選

ジンギスカンは北海道の名物ですが、今ではおいしいジンギスカンのお店が東京にたくさん進出してきています。今回は東京でも本場、いやそれ以上のジンギスカンを楽しめるお店を15軒紹介したいと思います。すぐに行きたくなること間違いありません。