ライター : macaroni_channel

栄養情報(1人あたり)

エネルギー
エネルギー
387kcal
たんぱく質
たんぱく質
21g
脂質
脂質
17.5g
炭水化物
炭水化物
38g
糖質
糖質
34g
糖質
食塩相当量
7.3g

材料

(2人分)

下ごしらえ

・うどんを解凍し、みじん切りにします。
・たれの材料は混ぜ合わせておきます。

作り方

1

ボウルにうどん、たまねぎ、合挽き肉、しょうゆ、塩、こしょうを加えてよく混ぜます。

2

4等分にして小判形に成形します。

3

フライパンにサラダ油を引き中火で熱し②を焼きます。

4

酒を加えてフタをして1分蒸し焼きにします。

5

器に盛って、大葉、大根おろしをのせてタレをかけて完成です。

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