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おすすめの淹れ方
Photo by micamaru
ひとり分が小さじ1で、5分ほど蒸らします。あまり蒸らし時間が長くなってしまうと、渋みが出てきます。生理時のお腹の痛みにおすすめのブレンドは、ラズベリーリーフ、レモンバーベナ、ジンジャー、カルダモンです。全部そろわなくても、ぜひ試してみてくださいね。
ラズベリーリーフでアレンジティーをつくってみよう！
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ラズベリーリーフティーは、ほのかにラズベリーの香りのする葉のハーブティーで、かすかな甘さと酸味を持っています。今回は、赤ワインとフルーツを使ったアレンジティーを紹介します。
紅茶のアレンジティーで「クラレットティー」というものがあります。クラレットとは、英語でフランスのボルドー産のワインのこと。ボルドーワインを使ったラズベリーリーフのアレンジティーの紹介です。
紅茶のアレンジティーで「クラレットティー」というものがあります。クラレットとは、英語でフランスのボルドー産のワインのこと。ボルドーワインを使ったラズベリーリーフのアレンジティーの紹介です。
材料（1人分）
・ラズベリーリーフ 3g
・水 180ml
・ボルドーワイン 大さじ1（お好みで加減してください）
・ラズベリー 4〜5粒
・グラニュー糖 少々（お好みで）
・レモン汁 少々
・オレンジのいちょう切り 2枚
・アプリコットジャム お好みで
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作り方
1. ポットでラズベリーリーフティーを淹れる。
2. カップにラズベリーとオレンジ、ボルドーワイン、レモン汁を入れる。
3. その上からラズベリーリーフティーを注ぐ。
4. かき混ぜて召し上がってください。
5. お好みでジャムを加えてください。
2. カップにラズベリーとオレンジ、ボルドーワイン、レモン汁を入れる。
3. その上からラズベリーリーフティーを注ぐ。
4. かき混ぜて召し上がってください。
5. お好みでジャムを加えてください。
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クラレットハーブティーには、ラズベリーリーフとワインのポリフェノールがたっぷり含まれています。見た目が華やかで、脂っぽい食事をしたあとに飲むと口中の油分を洗い流してくれますので、さっぱりしますよ。チーズとの相性は抜群ですので、ペアリングも楽しんでみてくださいね。
ラズベリーリーフティーを飲んでみよう！
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いかがでしたでしょうか。妊娠中はかかりつけの医師に相談してから、飲むようにしてくださいね。それ以外の方であれば、子供からお年寄りまで多くの方に楽しんでいただけるラズベリーリーフティー。美容と健康のために、ぜひ活用してみてくださいね。
（写真＆スタイリング／micamaru）
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【参考文献】
（2020/10/19参照）
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
