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5.海苔の佃煮とアボカドのスパゲッティ
ささっとできちゃうお手軽パスタ。オリーブ油を使うことによって、より食材の味が活かされます。ニンニクは少量ですが必須です。味のいいアクセントになります。アボカドは大きめに切って、味、食感ともに楽しみましょう。
6.アボカドと海苔の佃煮の中華和え
和風ばかりではありません。中華風にも変身しちゃうこちらの組み合わせ。中華風は、よりさっぱりしていて、どちらかというとサラダに近いです。トマトの酸味が、この組み合わせによりまろやかさも出ていて、食べやすいです。
7.アボカドと長芋の海苔の佃煮和え
火を使わず、簡単に作ることができます。アボカドの濃厚さと長芋のシャキシャキ感は、違った食感同士でとても面白いです。わさびによってピリ辛に仕上がっているので、少し大人な味です。おつまみに最適。
8.和風アボカドトースト
ソースとして、トーストの上にのせちゃいましょう。焼くことによって、アボカドがよりまろやかになり、トーストのシャキシャキ感ととてもよく合います。マヨネーズを使っているので、コクもあります。ピリ辛が好きな人は、わさびをプラスしてもよいです。
意外な組み合わせ、これが最高だった!
いかがでしたでしょうか。
なかなか思いつかないこの組み合わせですが、一度食べるとやみつきになる方が続出しています。おかずにも、おつまみにも、ちょっとした味付けにもどんな役目も果たしてくれるアボカドと海苔の佃煮の組み合わせ。簡単に作れるのも嬉しいですよね。
アボカドを多めにしたらあっさりと、海苔の佃煮を多めにすれば塩気があり、よりご飯が進む味付けに仕上がります。お好みで調整してみてくださいね。
あなたも、この意外な組み合わせの虜になってみませんか?
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