ライター : SATTO

おいしい食べ物とお酒が大好きな、東北出身、東京在住の主婦です。

【オイル系】オイルサーディンのパスタ5選

1. シンプルに。オイルサーディンのペペロンチーノ

オイルサーディンのおいしさを存分に味わいたいなら、シンプルなペペロンチーノがおすすめ。旨味がパスタによく絡んで、極上の味わいに仕上がりますよ。さわやかなレモンとディルのハーブの香りが、より一層食欲をそそるひと品です。ササッと作れるのも嬉しいポイント。

2. 香りも楽しめる。オイルサーディンのハーブパスタ

ローズマリーと合わせるパスタのレシピです。オイルサーディンの旨味と、ローズマリーの爽快感がある香りの両方が楽しめます。まるでレストランのメニューのような味わいなので、特別な日やおもてなしにもぴったり。ワインと一緒に食べてもよく合いますよ。

3. 失敗知らず。オイルサーディンのアンチョビパスタ

オイルサーディン、キャベツ、アンチョビという、ゴールデンコンビがたまらないひと品です。キャベツと玉ねぎをたっぷりと入れるので、野菜をしっかりととれる具だくさんなパスタに仕上がりますよ。アンチョビの塩気が絶妙にマッチする、失敗知らずのパスタです。料理初心者さんもチャレンジしてみてくださいね。

4. 相性抜群。オイルサーディンときのこのパスタ

ヒラタケ、レタスを合わせるパスタのレシピです。オイルサーディンはどんなきのことも相性抜群。ヒラタケでけでなく、しめじやしいたけ、まいたけなど、お好きなものを使うのもおすすめです。ピリッと辛い鷹の爪がいいアクセントになりますよ。

5. 簡単!オイルサーディンとオリーブのパスタ

オリーブを加えて、おしゃれなパスタを作ってみませんか?キャベツを入れることで、シャキシャキの食感が楽しめ、食べ応えもアップ!オイルサーディンとオリーブのおいしさがギュッと詰まったおいしいパスタが、簡単にできあがりますよ。

【トマト系】オイルサーディンのパスタ5選

6. 彩りきれい。生トマトとオイルサーディンのパスタ

トマトパスタは、トマト缶やケチャップを使うだけではありません。フレッシュなトマトを使えば、彩りがプラスされ華やかなパスタに大変身。オイルサーディンの塩気とトマトの酸味が、絶妙にマッチします。気軽に作れるので、ランチタイムにぴったりなひと品です。
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