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7. さっぱり!オイルサーディンの冷製スープパスタ
パスタをさっぱりと食べたいときにおすすめ。オイルサーディンと生ハムを使う、冷製トマトスープパスタです。トマトジュースとめんつゆで作るスープは、オイルサーディンと生ハムの塩気が効いて、簡単なのに本格的な味わいに。フレッシュなバジルの香りに、気分も上がりますよ。
【和風】オイルサーディンのパスタレシピ4選
8. カリッ旨っ。オイルサーディンと大葉のパスタ
主となる具材は、オイルサーディンのみ。あとは、千切りにする大葉をたっぷりとトッピングしましょう。オイルサーディンをしっかりと炒めることで、カリカリの食感を楽しめます。ふわっと広がる風味も最高ですよ。彩りもよく仕上がるので、ぜひ試してみてくださいね。
9. 香ばしい。オイルサーディンのバター醤油パスタ
バター醤油味の和風パスタ。具材はオイルサーディンとマッシュルームというシンプルなものですが、しっかりと食べ応えがありますよ。バター醤油の香ばしさがたまりません。仕上げに温泉卵を真ん中に落とせば、お手軽なのに豪華な見た目に仕上がります。
10. あっさり。梅オイルサーディンのペペロンチーノ
ちょっと珍しい、和風のペペロンチーノです。アンチョビを使えば、変わり種のパスタだってお手のもの。炒めることで甘味が出るねぎと、オイルサーディンの旨味、梅の酸味と風味がほんのりと絡んで、あっさりと食べられますよ。
11. クセになる。菜の花とオイルサーディンのパスタ
菜の花もオイルサーディンとよく合うんですよ。オイルサーディンのしっかりとした味付けと、菜の花のほんのりとした苦味のコラボレーションがたまりません。クセになる人が続出すること間違いなしのひと品です。
オイルサーディンのパスタをおいしく食べよう!
味が付いていて使いやすい「オイルサーディン」。パスタの具材に使ってそのまま食べられるレシピがたくさんあります。ほかの缶詰食材を使うと、時短料理にもなって嬉しいですね。オイルサーディンの味わいを活かして、いろいろアレンジしてみましょう。ぜひお気に入りのひと品を見つけてみてくださいね♪
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