目次
7. 絶品。オイルサーディンとパプリカのトマトパスタ
トマトソースを使うパスタの具材に、あえて赤パプリカを採用。大きめにカットすることで、存在感ばっちりに。味わいにクセがある野菜ではないので、オイルサーディンの風味はしっかりと感じられますよ。黄色のパプリカを使ってもカラフルになっていいですね。
8. 風味豊か。オイルサーディンのドライトマトパスタ
ドライトマトを使用するパスタのレシピです。旨味がぎゅっと凝縮されたドライトマトと、オイルサーディンの塩気、そしてパクチーの風味。それぞれのおいしさが、口の中で見事なハーモニーを生み出します。パクチーの代わりに、パセリや万能ねぎをのせてもOK。
9. 大満足。オイルサーディンとナスのトマトパスタ
オイルサーディン、ナス、トマトをたっぷりと使う、ボリューム満点のパスタです。オイルサーディンやトマトソースの旨味がナスに染み込んで絶妙な味わいに。 仕上げにパルメザンチーズを好きなだけふりかけていただきましょう。
10. さっぱり！オイルサーディンの冷製スープパスタ
パスタをさっぱりと食べたいときにおすすめ。オイルサーディンと生ハムを使う、冷製トマトスープパスタです。トマトジュースとめんつゆで作るスープは、オイルサーディンと生ハムの塩気が効いて、簡単なのに本格的な味わいに。フレッシュなバジルの香りに、気分も上がりますよ。
【和風】オイルサーディンのパスタレシピ5選
11. カリッ旨っ。オイルサーディンと大葉のパスタ
主となる具材は、オイルサーディンのみ。あとは、千切りにする大葉をたっぷりとトッピングしましょう。オイルサーディンをしっかりと炒めることで、カリカリの食感を楽しめます。ふわっと広がる風味も最高ですよ。彩りもよく仕上がるので、ぜひ試してみてくださいね。
12. 香ばしい。オイルサーディンのバター醤油パスタ
バター醤油味の和風パスタ。具材はオイルサーディンとマッシュルームというシンプルなものですが、しっかりと食べ応えがありますよ。バター醤油の香ばしさがたまりません。仕上げに温泉卵を真ん中に落とせば、お手軽なのに豪華な見た目に仕上がります。
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