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4. 本格的な煮込みハンバーグはいかが？
ビーフシチューの余った肉と玉ねぎをみじん切りにし、ひき肉と合わせてハンバーグを作ります。表面をこんがりと焼き、ビーフシチューのソースと赤ワインで煮込めば完成です。
仕上げにバターと生クリームを入れることで、コクがアップします。さらにきのこや季節の野菜を添えると、彩りよく仕上がりますよ。
仕上げにバターと生クリームを入れることで、コクがアップします。さらにきのこや季節の野菜を添えると、彩りよく仕上がりますよ。
5. 揚げないコロッケでヘルシーに
ビーフシチューの残りとごはんを混ぜ、中にチーズを包んで丸く成形します。フライパンできつね色に焼くパン粉をまぶし、オーブンで焼き上げればできあがりです。
コロッケは食べたいけれど、揚げ物はしたくない……。そんなときにうってつけなのが、揚げないライスコロッケのアイデアレシピです。普通に作るよりも手軽なのがうれしいですね。
コロッケは食べたいけれど、揚げ物はしたくない……。そんなときにうってつけなのが、揚げないライスコロッケのアイデアレシピです。普通に作るよりも手軽なのがうれしいですね。
6. 朝食にぴったりなビーフシチュートースト
とても簡単で時間のない朝にも便利な、ビーフシチュートーストのレシピです。作り方は、ビーフシチューの残りとチーズを食パンにのせて焼くだけ。ビーフシチューとつけ添えのフランスパンの味が、一度に楽しめますよ。チーズのまろやかさもいいですね。
7. あっという間にボロネーゼも
本格的なボロネーゼを家で作ると大変ですが、ビーフシチューをリメイクすればあっという間にできあがり。ケチャップを加えて酸味を効かせましょう。また、フィットチーネのような太麺のパスタにビーフシチューを絡めても絶品ですよ。
8. 中華麺と合わせて焼きそば風に
見た目は完全に焼きそばですが、実はビーフシチューのアレンジレシピ。ビーフシチューを温めて中華麺と絡め、器に盛ってピザ用チーズをのせてからレンジで加熱します。仕上げにマヨネーズと青のりをかけましょう。
めずらしい組み合わせですが、意外と合うんです。パスタとはひと味違う、中華麺のもちもち感を楽しんでください。
めずらしい組み合わせですが、意外と合うんです。パスタとはひと味違う、中華麺のもちもち感を楽しんでください。
9. チーズとろけるパングラタンにも
食パンを器にして、ビーフシチューのパングラタンを作ってみませんか。食パンの真ん中をくり抜いてサイコロ状に切り、器の中にビーフシチューと交互に入れていきます。上からチーズをのせ、オーブンで焼けばできあがりです。
ビーフシチューの残りが、子供もよろこぶ豪華なパングラタンになります。プレートにのせて、カフェ風ランチにしてもいいですね。ブールのようなハード系のパンを使うのもおすすめですよ。
ビーフシチューの残りが、子供もよろこぶ豪華なパングラタンになります。プレートにのせて、カフェ風ランチにしてもいいですね。ブールのようなハード系のパンを使うのもおすすめですよ。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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