お取り寄せする価値あり!こだわりの塩16選

1. フルール・ド・セル(塩の花)

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伯方塩業 フルール・ド・セル 1kg

¥779 ※2020年03月11日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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商品名の「フルール・ド・セル」はフランス語で、“塩の花”を表します。一粒一粒が大きめの塩は存在感のある食感。肉や魚料理、マリネなどの和え物料理にもおすすめの塩です。

2. 浜御塩えこそると(藻塩)

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cotta ぷちそると浜御塩えこそると藻塩 33g

¥201 ※2020年03月11日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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壱岐対馬国定公園に認定されている海岸から海水を汲み上げて濃縮させ、天日干した国産の海藻(アラメ、ホンダワラ)を海水に浸けて、平釜で煮詰めて藻塩を作ります。(海藻成分がエキスとして、海水に溶出した段階で、海藻そのものは取り出します。)燃料は、重油の替わりに森林の間伐材を使っています。 さらさらタイプで、てんぷら、から揚げ、寄せ豆腐のつけ塩、おにぎり、焼肉、お吸い物、お鍋など和食全般におすすめですよ。

3. セルマランドゲランド ゲランドの塩(あら塩)

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セルマランドゲランド ゲランドの塩(顆粒)250g

¥648 ※2020年03月11日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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有名なフランス/フランス・ブルターニュ半島南部のゲランドの塩田で海水から作られた塩です。パン作り、魚や肉の塩焼き、パスタ、ラーメンスープ、お吸い物、漬け物と和・洋・中さまざまなお料理に活躍しますよ。

4. マルキョウアネット ローズソルト あら塩

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ローズソルト ミルつぶ塩 55g

¥840 ※2020年03月11日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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世界最大級のアンデス山脈で採掘される、ピンク色の岩塩から作られた食用塩です。環境汚染のない、4億年前の海水が結晶化された岩塩は、大地の鉄分やカルシウムを含み、苦みやえぐ味のない、まろやかなやさしい味わいです。ステーキやサラダなど直接ふりかけて使うお料理にどうぞ。

5. ぬちまーす

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ぬちまーす マイソルト 30g

¥425 ※2020年03月11日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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沖縄の美しい海水から、世界初の常温瞬間空中結晶法で生成されたパウダータイプの自然塩です。一般的な食塩より塩分が25%低く、ミネラルバランスに優れたお塩です。女優の藤原紀香さんが美容と健康のためにお使いになってるということで、話題にもなりました。

6. 青ヶ島の自然塩「ひんぎゃの塩」

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ひんぎゃの塩 200g 青ヶ島の自然塩

¥1,700 ※2020年03月11日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

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火山の蒸気を利用して作った天然塩にはカルシウムが多く、甘味が感じられる塩です。焼き物、煮物、サラダまで、いろいろな料理に活用できますよ。
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